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业界资讯
冷链塑料托盘的发展
目前的发达国家基本都已经形成了完善的塑料托盘冷链塑料托盘体系，例如加拿大，蔬菜塑料托盘损耗仅为5％。而据有关资料显示，我国大约95％的蔬菜水果、77％的水产品、85％的肉类基本上都是在常温条件下运输和销售，以至于每年仅水果腐烂近1200万吨，蔬菜腐烂1．3亿吨，经济损失严重。
塑料托盘行业是一个新兴的行业，但也是一个传统的行业，更是一个复杂的行业，从中国的国情来看，若想尽快完善冷链体系，需要政府的大力支持。另外，通过调研发现，消费者普遍喜欢价格低廉的消费品，并没有对质量安全表现出太高的要求。经过冷链运输的食品和没经过冷链运输的食品往往在卖场上很难分辨，顾客当然本能的选择看起来一样的、价格较低的常温运输食品，其实，这些商品已经处于质量下降中，这种状况也在一定程度上阻碍了冷链的发展，更谈不上质量安全和信息的可追溯性。
专业化的冷链第三方塑料托盘发展滞后。目前，我国第三方冷链塑料托盘发展的基本状况是：食品生产企业为母体的第三方塑料托盘企业和独立的第三方塑料托盘公司共存并进。专业第三方冷链塑料托盘占20％左右，以中小企业为主，缺乏行业竞争力。食品经营者购进和销售食品要有明细账，即对购进食品按产地、供应商、购进日期和批次建立档案。